holzbackofen

Frisch gebackenes Brot, Hefekuchen auf dem Blech oder auch deftige Braten, Fisch oder Pizza können sie in ihrem Holzbackofen auf ganz traditionelle Art zaubern. Im Backraum wird ein Feuer entfacht, je nach Bauart und Dicke der Ausmauerung benötigt man mehr oder weniger Zeit um die gewünschte Temperatur zu erzielen. Ist die Temperatur erreicht, wird der Backraum von Restglut und Asche beräumt. Nun muss der Ofen nur noch mit einem nassen Tuch gereinigt werden und kurze Zeit ruhen, so das sich die Wärme gleichmäßig verteilen kann.Das Backen kann beginnen, Wir versprechen ihnen, dass Ergebnis ist ein voller Genuss und erfreut die ganze Familie.